Buffet de desserts
La boulangerie antoine, dans le canton de Fribourg, réalise et livre votre buffet de desserts lors de votre souper ou évènement d'entreprise, d'association ou d'organisme public, votre apéritif de baptême, votre repas de mariage, de fête familiale ou religieuse. Nous tenons aussi compte de vos éventuelles allergies ou intolérances alimentaires.
Pour votre buffet de desserts, nous proposons aussi bien des assortiments de gâteaux, que des mini-desserts, des vacherins glacés, dépendamment de vos souhaits et du nombre de personnes à servir.
En cas de question pour l'organisation de votre buffet de dessert en vue de votre évènement familial ou professionnel, n'hésitez pas à nous appeler au T. 026 413 11 22. Pour un évènement important, nous sommes volontiers à votre disposition pour planifier les différentes préparations.
Nous livrons votre buffet de dessert dans les régions de Bulle et Fribourg, en passant par Le Mouret, Gibloux, etc.
Petits desserts / apéritif sucré
Mini carac
Mini choux
Mini mille-feuille
Mini mousses / mini verrines
Mousse pana cotta ou tiramisu
Mini tartelette aux fruits
Divers sortes
Mini tartelette citron
Mini tartelette vin cuit
Mini éclair
Tartelette au caramel
Tartelette aux fraises
Tartelette aux fruits
Gâteaux/Tourtes
- Forêt-noire
- Mille-feuille
- Saint-Honoré
- Tourtes aux fruits
- Tourtes crème au beurre à choix : mocca, kirch, praliné, chocolat
- Tourtes au chocolat
- Tourtes mousse divers parfums : framboise (sans gluten), duo-choc (sans gluten), exotique
- Numbers cakes : saveur tourte aux fruits, mille-feuille, Forêt-noire
Vacherins glacés
Sorbet
- vacherin glacé framboise
Glace
- vacherin glacé vanille*
- vacherin glacé moca*
- vacherin glacé chocolat*
- vacherin glacé exotique (sorbet)*
- arôme selon la saison
*Les vacherins glacés sont sans gluten
Croquets, pains d’anis meringues et bricelets
Spécialités régionales
Les friandises qui terminent le repas de bénichon, telles que croquets, bricelets, meringues et pains d’anis sont attestées dès le XIXe siècle. Exception faite des bricelets qui sont connus depuis plus longtemps, puisque la plus ancienne mention parle d’ « Ung fer pour fere le bresie » en 1552 déjà.
Ces spécialités sont proposées à la boulangerie antoine au Mouret et à Corbières durant toute l’année.
Craquez pour le buffet de desserts d'antoine !
Au Mouret et à Corbières, antoine vous propose un assortiment gourmand de douceurs artisanales pour tous vos événements. Laissez-vous tenter par une farandole de saveurs : mini-pâtisseries exquises, tartes fruitées, crémeux onctueux, et bien d'autres délices encore. Un buffet de desserts préparé avec passion pour un plaisir garanti !
Pour vos réceptions, offrez à vos convives un buffet de desserts inoubliable préparé par antoine. Découvrez une sélection variée de créations artisanales :
- Eclairs
- Tartes aux fruits frais de saison : une explosion de saveurs naturelles.
- Verrines gourmandes : des textures et des goûts subtils.
- Mignardises chocolatées : pour les amateurs de cacao.
- Et bien d'autres surprises sucrées !
Chaque pièce est confectionnée avec des ingrédients de qualité et le savoir-faire d'un véritable artisan. Le buffet de desserts d'antoine, la touche sucrée parfaite pour vos événements !