Boulangerie à Fribourg

La boulangerie-pâtisserie antoine est au service des habitants de la région de Fribourg et des personnes de passage depuis près de 130 ans.

Les beaux jours sont revenus !

Découvrez nos salades

Avec le retour des beaux jours, nos salades sont à l'honneur. Salades mêlées, au poulet, au thon ou pesto rouge, elles sont idéales pour vos repas dans l'un de nos tea-room ou à l'emporter. Accompagnez-les du petit pain de votre choix. 

Nos salades font partie intégrante de notre assortiment de sandwichs et petite restauration à consommer sur place dans les boulangeries du Mouret et de Corbières ou disponibles à l'emporter. 

Nos boulangeries attendent votre visite

Nous, artisans boulangers-pâtissiers-confiseurs, et toute l'équipe passionnée d'Antoine Artisan, sommes ravis de vous accueillir chaleureusement dans nos boulangeries situées au Mouret et à Corbières.

Venez découvrir et savourer un large éventail de nos créations artisanales : des pains croustillants aux saveurs authentiques, des pâtisseries fines et délicates qui éveilleront vos papilles, et des confiseries gourmandes pour une touche de douceur.

Prolongez le plaisir de la dégustation en vous installant confortablement dans notre tea-room. C'est l'endroit idéal pour savourer nos produits fraîchement préparés, accompagnés d'une boisson chaude ou fraîche, dans une ambiance conviviale et gourmande.

Au plaisir de vous rencontrer et de partager notre passion pour le bon goût !

Antoine Artisan Boulangerie - Pâtisserie - Confiserie Le Mouret & Corbières

Plus d'un siècle de tradition

1890-2020 - 130 ans de la boulangerie

La boulangerie antoine est héritière de plus d'un siècle de tradition dans le domaine de la boulangerie confiserie. Expression de notre temps, et répondant aux besoins d'alimentation moderne, antoine Boulangerie - Confiserie a ses racines ancrées dans l'histoire des communes fribourgeoises de la Sarine et de la Gruyère dans lesquelles se trouvent ses boulangeries, et prend la relève des familles de boulangers qui avant lui se succédèrent au service des habitants de la région. 

En savoir plus

Une merveille de boulangerie

Petit article merveilleux de Frapp, que vous pouvez lire directement ici :

Article

Vous cherchez ...

un apéritif ou un apéro dinatoire ?

Pour la réalisation de vos apéritifs, nous créons votre apéritif, sucré et salé, en tenant compte de vos souhaits, allergies, contexte, etc. Contactez-nous pour une proposition détaillée.

Les apéritifs

un gâteau ?

Nous offrons une vaste gamme de gâteaux, tourtes et vacherins glacés. Réalisation de dessins/personnalisations et messages sur mesure. 

Voir les gâteaux

un cadeau d'entreprise ?

La boulangerie antoine vous propose des idées de cadeau originale de fin d'année, d'anniversaire ou pour exprimer votre gratitude au sein de votre entreprise. Discutons ensemble! 

Cadeau entreprise

un buffet de desserts ?

La boulangerie antoine réalise des buffets de desserts pour agrémenter votre événement d'entreprise, d'association, apéritif de baptême ou encore repas de mariage.

Buffet de desserts

Découvrez les flutes d'antoine

Spécialités de la boulangerie

Au sel, au gruyère, au sésame, à l'aïl de Provence, lard-oignon, graines de moutarde ou encore piment d'espelette, venez savourer nos délicieuses flutes de boulangerie, spécialité de la maison antoine au Mouret et à Corbières, dans le canton de Fribourg. 

Pour vos apéritifs en famille ou d'entreprise, vos goûters ou simplement comme en-cas à partager, nos flutes artisanales de boulangerie sont fabriquées avec des matières premières régionales, pour une saveur authentique.

Nos petits déjeûner

Découvrez nos formules !

Oubliez la routine et laissez-vous tenter par un petit déjeuner d'exception chez Antoine Artisan. Savourez notre pain artisanal, préparé avec passion, nos viennoiseries croustillantes et accompagnés de confitures aux saveurs fruitées et authentiques.

Que vous soyez plutôt sucré ou salé, vous trouverez forcément votre bonheur parmi nos délices. Un café aromatique, un jus de fruits, et une ambiance chaleureuse vous attendent pour un réveil tout en douceur.

Témoignage d'une cliente

Vous recherchez un moment de bonheur?
Entrez dans cette boulangerie incroyable, cela commence par la vue, l'accueil un ravissement !!
Ensuite, goûtez et là... vous ne repartirez plus et si vous réussissez à partir, vous reviendrez et reviendrez encore et encore.
Merci merci pour ces plaisirs, cette création!! Bravo

Josette