Nous connaître
Notre boulangerie est au service des habitants de la région de Fribourg et des personnes de passage depuis près de 130 ans.
Nos horaires
Le Mouret
Du lundi au vendredi
06:00-18:30
Samedi
06:15-16:00
Dimanche
07:00-12:00
Corbières
Du lundi au vendredi
06:00-18:30
Samedi
06:00-12:00
Dimanche
06:30-12:00
Self service au Mouret
Du lundi au vendredi
18:45-22h00
Samedi
16:15-22:00
Dimanche
12:00-22:00
Nos petits pains et croissants
Accompagnement incontournable
Les petits pains sont des incontournables de la boulangerie. Ils sont parfaits pour accompagner un café, un thé ou une salade. Ils peuvent également être dégustés à l'heure du petit-déjeuner ou du goûter.
À la boulangerie antoine, nous proposons une large sélection de petits pains, pour tous les goûts et toutes les occasions :
- croissants
- cuchaules
- pains au chocolat
- petits pains à la canelle
- petites tresses
- ballons
Plus d'un siècle de tradition
1890-2020 - 130 ans de la boulangerie
La boulangerie antoine est héritière de plus d'un siècle de tradition dans le domaine de la boulangerie confiserie. Expression de notre temps, et répondant aux besoins d'alimentation moderne, antoine Boulangerie - Confiserie a ses racines ancrées dans l'histoire des communes fribourgeoises de la Sarine et de la Gruyère dans lesquelles se trouvent ses boulangeries, et prend la relève des familles de boulangers qui avant lui se succédèrent au service des habitants de la région.
Une merveille de boulangerie
Petit article merveilleux de Frapp, que vous pouvez lire directement ici :
Vous cherchez ...
un apéritif ou un apéro dinatoire ?
Pour la réalisation de vos apéritifs, nous créons votre apéritif, sucré et salé, en tenant compte de vos souhaits, allergies, contexte, etc. Contactez-nous pour une proposition détaillée.
un gâteau ?
Nous offrons une vaste gamme de gâteaux, tourtes et vacherins glacés. Réalisation de dessins/personnalisations et messages sur mesure.
un cadeau d'entreprise ?
La boulangerie antoine vous propose des idées de cadeau originale de fin d'année, d'anniversaire ou pour exprimer votre gratitude au sein de votre entreprise. Discutons ensemble!
un buffet de desserts ?
La boulangerie antoine réalise des buffets de desserts pour agrémenter votre événement d'entreprise, d'association, apéritif de baptême ou encore repas de mariage.
Découvrez les flutes d'antoine
Spécialités de la boulangerie
Au sel, au gruyère, au sésame, à l'aïl de Provence, lard-oignon, graines de moutarde ou encore piment d'espelette, venez savourer nos délicieuses flutes de boulangerie, spécialité de la maison antoine au Mouret et à Corbières, dans le canton de Fribourg.
Pour vos apéritifs en famille ou d'entreprise, vos goûters ou simplement comme en-cas à partager, nos flutes artisanales de boulangerie sont fabriquées avec des matières premières régionales, pour une saveur authentique.
Boulangerie Antoine, une entreprise formatrice
Soucieuse de l’avenir, du transfert des compétences et de désireuse de proposer des produits innovants et de qualité supérieure, la boulangerie Antoine forme 3 apprenti(e)s de 1ère/2ème/3ème année en boulangerie-pâtisserie-confiseur et 2 apprenties gestionnaire du commerce de détail à la vente au magasin.
Vous cherchez un apprentissage ? Rejoignez l'équipe de la boulangerie antoine.